Panquecas :)

         Tem coisa melhor do mundo do que comida?? kkkk Claro que tem né, mas por hoje eu mudarei um pouco do assunto de sempre falarei sobre panquecas (huuuuuuuum delicinha kkkk).

          Muitas mulheres não gostam de cozinhar (assim como minha mãe), porém como eu só cozinho raramente, eu acho tão legal cozinhar e receber um belo sarcasmo dos seus amigos "noooossa tá horrível". Mas saindo do assunto nesse post terá a receita e o vídeo para não ter erro, na hora de preparar. A receita é da panqueca americana (siim aquela que aparece em filmes).

INGREDIENTES

• 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Pitada de sal
• Óleo para untar

MODO DE PREPARO

1. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
4. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
5. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
6. Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro

                                              Vídeo para auxiliar quem não conseguir fazer :)
Beijos,
até o próximo post :)
Dálete Santos

P.s.: Esse site é muito bom, para se encontrar essa receita e muitas outras. http://tudogostoso.uol.com.br/